Kaşarlı Sucuklu Pişi

Kaşarlı Sucuklu Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 500 gram un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı tam yağlı ılık süt
• 1 fiske tuz
• 1 fiske toz şeker
• 1 paket kabartma tozu (16 gram)

İç malzeme

• Kaşar peynir
• Sucuk

Kaşarlı Sucuklu Pişi Tarifi'nin Yapılışı

Hamur malzemeleri hamur yoğurma kabına alıyorsunuz. Kulak memesi kıvamına kadar yoğuruyorsunuz. Malzemeler eksik gelirse su veya un ekleyebilirsiniz. Hamurunuzu ikiye ayırıyorsunuz. Her ikisini tezgahın üzerinde açıyorsunuz. Bir tanesine aralıklarla kaşarı ve sucukları üste gelecek şekilde yerleştiriyorsunuz. İkinci açtığınız hamuru diğer hamurun üstüne doğru kapatıyorsunuz. Bardakla iç malzemenin olduğu kısımdan yuvarlaklar açıyorsunuz. Tüm hamurunuz bitene kadar işlemi tekrarlıyorsunuz. Kızgın yağda önlü arkalı kızartıyorsunuz.

AFİYET BAL ŞEKER OLSUN 🌹