çok nefis gözüküyor… ellerinize sağlık galeta unu yerine mısır unu kullansak olur mu?

ben yaptım harika oldu teşekkürler tarif için

bayıldım super bır tarıf mutlaka ama mutlaka deneyın

lezzetli bir bir kofte benim buna benzer bir tarifim var cok benziyor,,,tesekkurler

tarif defterime ekledim bile..

Yasemin hanım,umarım istediğiniz lezzeti yakalarsınız,afiyetle….

mutfağa yeni yeni giren birisi olarakkk yorumum şudur ki: çok güzel görünüyooo hemen yapacağımmm ve tekrar yazacağım sizeee elinize sağlık

Mehmet bey ve Emine hanım,umarım sonuçtan memnun kalırsınız…Sevgiler

Merve hanım,aslında görüntüden öte içinde ne olduğunu bildiğiniz köfteyi tüketmek daha birkeyif,yeni tariflerde buluşmak üzere..Sevgiler

çok harika görünüyor. kesinlikle en kısa zamanda deneyeceğim..

görünüm cok sahane tesekürler.keriman hanim.

görüntü yeter

Reyhan hanım,hem sunumu hem lezzeti çok hoş oluyor,harcı standart bir ölçüde kestiğim için hazır tavuk köfte sanılmasına sebep oldu :)

Bende,tavuk köfteyi hep yapıyorum,ızgarada veya yağda,ancak bu farklı birlezzet,umarım denersiniz,afiyetle..

Tavuk köfteyi hep yaparım çok da severiz ama bu şekilde hiç denememiştim. Gerçekten denemeye değer. Ellerinize sağlık Keriman Hanım…

Unutmadan,bu ölçülerde 11-12 adet kaşarlı köfte elde edebilirsiniz,yanında püre veya pilavla 4 kişilik…

Cilem hanım ,”et köfte” demek istediğinizi şimdi anladım :)Yoksa çiğ köfte tarzı derken bulgurla yapılan “çiğ köfte” ile alakayı kuramamıştım .Ok…

Leyla hanım,afiyet olsun…Sevgiler

2 gün önce bu lezizi köfteyi denedim,herkes bayıldı :)
Keriman hanım , teşekkür ederim.

Keriman hanim cig kofte derken normal kofteyi yuvarlak yapip arasina koyuyordum ve ugrasiyordum bu cok pratik tekrar tesekkurler:))

Teşekkür ederim arkadaşlar beğenileriniz için,bu tarif eşimin diyeti için tavuk köfte deneyimlerim sonunda ortaya çıktı.Tavuk köfteyi harç olarak defalarca yaptım,nekadar baharat da eklesem hep bir eksiklik hissetim,bu yapım yöntemi ile istediğim lezzeti elde ettim.Sunumuda şık oluyor,yiyenler hazır köfte sandı :))

Dilek hanım,kesinlikle içi çiğ kalmıyor,kızgın olsun yağınız…Hatta arasına peynirleri koyup kenarları hafifce yapıştırdıktan sonra köfteleri hafifçe bastırabilirsiniz.Yeterki alt ve üst tavuk harcı 3mm ye kadar inceltin.

Çilem hanım,çiğ köfte tarzı derken neyi kastetdiğinizi anlayamadım…Sevgiler