Kaşık Dökmesi (Tuzlu Pankek)

Kaşık Dökmesi (Tuzlu Pankek) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 10 yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam tuz
• Pul biber (isteğe göre)
• Beyaz peynir veya süzme peynir

Tavayı yağlamak için;

• Sıvı yağ

Kaşık Dökmesi (Tuzlu Pankek) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve sütü derin bir kaba alıp çırpıyoruz.
2. Sonrasında kuru malzemeleri ekleyip katı kıvamlı bir harç elde ediyoruz.
3. En son peynir ve doğranmış maydanozları ekleyip harcımızı hazırlıyoruz.
4. Pankek tavasına her seferinde yağ sürüp harçtan dilediğimiz büyüklükte döküyoruz.
5. Arkalı önlü pişiriyoruz.

Afiyet olsun 🤤 istediğiniz yeşillikler ile içeriği çeşitlendirebilirsiniz 🕊️.