Kaşık Helvası
Kaşık Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram tereyağı veya 1 paket margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 100 gram çam fıstığı ya da kavrulmuş fıstık, ceviz
Şerbet için
- 3 su bardağı su
- 3 su bardak şeker
Hazırlanışı
- Yapılışı tereyağı eritilir ardından sıvı yağ eklenir ve un ilave edilir. Unun rengi fındıkkabuğu rengini alıncaya kadar karıştırılarak kavrulur.
- Kavurma işleminin sonuna doğru fıstıklar ilave edilir.
- Kısa bir süre daha kavrulan karışıma başka bir tencerede iyice karıştırılarak eritilen şekerli su ilave edilir.
- Helva kıvam alıp suyu çekene kadar karıştırma işlemi devam eder.
- Suyu çekilen helva ocaktan alınarak sıcakken kaşık ile alınıp şekil verilir.
- Sunum tabağına yerleştirilerek servisi yapılabilir.
- Süsleme için badem veya ceviz kullanılabilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
