Kaşık Helvası

Kaşık Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 4 su bardağı un
• 1 paket pudra şekeri
• 1 tane vanilya

Kaşık Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yaklaşık 40- 45 dakika kadar margarin ve 4 su bardağı unu teflon bi tencerede kavuruyoruz.
2. 45 dakika sonunda ocaktan alıp soğumadan içine bir paket pudra şekeri ve vanilyayı ekleyip şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.
3. Daha sonra yemek kaşığını helvaya kaldırıp olabildiğince helva alıyoruz kaşığımıza, ve üstten diğer elimizle sıkıştırarak  5- 10 saniye kadar baskı uyguluyoruz ve kaşığı servis tabağına ters çevirip, yavaşça helvayı kaşıktan sıyırıyoruz.
4. Çok acele etmeyin ve sert davranmayın. Helva sıcak olduğu için dağılabiliyor.
5. Kaşığa helva aldıktan sonra bastırma işini sert, kaşıktan sıyırma işini oldukça yumuşak yapın.

afiyet olsun 🎉🎉