Katmer Çörek
Katmer Çörek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı +çeyrek su bardağı süt
- Yarımpaket kabartma tozu
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
ARASINA SÜRMEK İÇİN
- 2 çorba kaşığı tereyağ ve yarım çay bardağı sıvı yağ karışımı
Katmer Çörek Tarifi'nin Yapılışı
- 🍞Hamur malzemeleri yoğurulur yumuşak bir hamur olacak.
- 🍞20 dk dinlendirilir daha sonra hamur 4 eşit parçaya ayrılır.
Tepsi büyüklüğünde açılır. 🍞 - Üzerine erittiğimiz yağdan 2 kaşık gezdirilir ve sürülür. .
🍞Diğer bezede ayni büyüklükte açılır. 🍞yağılı hamurun üzerine serilir tekrar yağlanır.
🍞Bu işlem hamur bitene kadar tekrarlanır. 🍞bittikten sonra el yardımıyla baya büyükce açılır. - Rulo yapılır. 🍞Gül böreği şeklinde kıvrılır yağılı kağıt konulmuş tepsiye konur. 🍞
- Üzeri streç folyoyla kapatılır 1 saat bekletilir. 🍞Sonra elimizle bastırarak açılır 🍞
- 1 yumurtayı çırpıp üzerine sürülür🍞 Önceden ısıtılımış fırında kızarana kadar pişirilir. .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
