Katmer Poğaça
Katmer Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 4 kesme şeker
- 1 paket yaş maya
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 kiloya yakın un
- Tereyağı
- Susam
Katmer Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Hamurun bütün malzemeleri konulur yumurta akı içine sarısı üzerine yoğurulur kulak memesi kıvamında olacak.
- 20 beze yapılır yumurta büyüklüğünde dinlendirilir.
- 10 dakika sonra tabak büyüklüğünde açılır.
- Aralarına tereyağı konuşarak 4 yufka yapıldıktan sonra merdaneyle açılır şeritlere kesilir.
- İçine peyniri konularak sarılır üzerine susam yumurta sarısı sürülür.
- Fırında 200 derecede 25, 30 dakika pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
