Merhabalar, yabani semizotunun çok faydalı olduğunu hepimiz biliyoruz. Kolaylıkla bahçede, saksıda kendi doğal haliyle çıkıyorlar. Bu hafta tanıdığımdan aldığım 4 demet semizotunu bana fazla geleceği için derin dondurucuya koymak yerine yazının devamında anlattığım gibi hazırlayıp konserve şeklinde kavanozlara hazırladım. Küçük kavanozlarda hazırlayıp yanınızda rahatlıkla taşıyabilirsiniz. Özellikle dışarıda yemek yemekten hoşlanmayanlar için çok pratik olacaktır. Öğrencilerin, çalışan annelerin ve benim gibi mutfak ile uğraşmayı, boşa vakit geçirmeyi sevmeyenler için tam bir kurtarıcı. Diyet yaparken de kendinize özel hazırlayıp ben ne yiyeceğim diye düşünmeden sizin için güzel bir seçenek olacaktır. Tavsiye ediyorum. :)
Not: Bulgurlar içinde sıcaklığı ile demlenecektir.
Dikkat: Zeytinyağı ve tuzu en son koyuyorum. Tuzun vitamin kaybına uğramaması için zeytinyağında mümkün olduğunca çiğden koymaya çalışıyorum.
Dikkat: Son zamanlarda kavanozu ters çevirmek zararlı diye konuşuyorlar. Ben ters çevirip 1-2dk. bekletip hemen düzeltiyorum. Bazende hiç ters çevirmeden sadece kapatıyorum.
Dikkat: Kapağın içine çökmüş olmasına dikkat ediniz. Soğuduğu zaman buzdolabında saklayınız. Çok serin bir yerde oturuyorsanız güneş görmeyen kilerinizde saklayabilirsiniz.
Not: Erdem Öner’in kavanozların kapaklarıyla ilgili bir yazısı var. Okumanızı tavsiye ederim.
AFİYET OLSUN
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.