Kavanozlarda Kışlık Asma Yaprağı (Kuru Basım Tuz, Yok Su Yok)
Kavanozlarda Kışlık Asma Yaprağı (Kuru Basım Tuz, Yok Su Yok) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yeterince taze asma yaprağı
- Yeterince temiz ve kuru kavanoz
- Yeterince kavanoz kapakları kullanılmamış.
- Kendi asma yaprağım olduğu için topladım tartmadım ölçüm yok
Kavanozlarda Kışlık Asma Yaprağı (Kuru Basım Tuz, Yok Su Yok) Tarifi'nin Yapılışı
- Kışın sarma yapmak için çekirdeksiz üzüm asma yapraklarından taze yapraklardan toplanır.
- Sapları varsa alınır 10 ar 10ar üst üste fotoğraftaki gibi destelenir damarlı kısımları üste gelecek şekilde.
- Destelerin herbirileri kare şeklinde katlanır kavanozlara yerleştirilir.
- Elimizle bastırarak iyice sıkıştırılır.
- Kapakları sıkıca kapatılır.
- Birkaç saat sonra kapakları tekrar sıkıştırarak kontrol edilir.
- Güneş görmeyen yerde saklanır.
- Bu şekilde tazeliğini korur kışın asmadan yeni koparmış gibi.
- Kullanmadan önce yaprakları kaynar suya bastırıp çıkarıp kullanılır.
- Tuz yasak olanlar için harika bir yöntem. Asma yaprakları çekirdeksiz üzümden toplanmalıdır daha ince yapraklı olur.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
