Kavrulmuş Susamlı ve Tahinli Kurabiye (Sıvı Yağlı)

Kavrulmuş Susamlı ve Tahinli Kurabiye (Sıvı Yağlı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı tahin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı susam
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• Yaklaşık 2,5 su bardağı un

Kavrulmuş Susamlı ve Tahinli Kurabiye (Sıvı Yağlı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle susamları yağsız tavada sürekli karıştırarak kavurun ve kavrulan susamları bir tabağa alın, tavada bırakmayın yanabilir.
2. Sonra un, kabartma tozu ve susam hariç tüm malzemeleri karıştırın.
3. Kabartma tozu ve kontrollü olarak unu ekleyip yoğurun.
4. En son kavrulan susamları da ekleyip, bir kez daha yoğurun. Hamurun dağınık durması sizi korkutmasın, elinizle sıkınca şekil alıyor.
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, dilediğiniz şekli verin.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri hafif kızarana kadar 15-20 dakika pişirin.
7. Fırından çıkarıp soğumasını bekleyin. Tepsiden sıcak sıcak almayın dağılır.

Afiyet olsun :)