Kavrulmuş Tel Kadayıflı Kremalı Muhallebi

Kavrulmuş Tel Kadayıflı Kremalı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram kavrulmuş tel kadayıf
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı margarin
• 1 çay bardağı ufalanmış ceviz

Kremalı muhallebi için malzemeler

• 1 litre süt
• 1 tepeleme su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket krema
• 1 paket vanilya

Kavrulmuş Tel Kadayıflı Kremalı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Selam tatlı seven arkadaşlar

1. Öncelikle geniş bi tavaya margarini eritip toz şekeri ekleyip hemen ardından kavrulmuş tel kadayıfları ekleyip orta ateşte margarin, şeker ve kadayıfın tatları birbirine harmanlanana kadar yani bi beş dakka kavurduktan sonra ocaktan alıp ufalanmış bi çaybardağı cevizimizide ekleyip bi kenara bırakalım.
2. Hemen ardından kremalı muhallebinin yapımına geçelim.
3. Krema vanilya hariç tüm malzemeleri bi tencereye alıp çırpıcı yardımıyla pürüzsüz bi kıvam alana çırpalım ve sonra ocağa alıp koyulaşıp fokurdamaya başlayana kadar karıştırmaya devam edelim.
4. Kıvamını alınca 10-15dakka ılınmasnı bekleyip krema ve vanilyayı da ekleyip mikserle bi 5 dakka daha çırpalım.
5. İşlem bitikten sonra kavrulmuş kadayıfımızın yarısını borcama dökelim.
6. Her yerine eşit dağıtacak şekilde, kremalı muhallebimizin tamamınıda yine borcama hertarafına eşit gelecek şekilde dökelim.
7. En son aşama olarak kalan kadayıfımızın hepsini üstü kapatacak şekilde serpelim. Harika hafif tatlımızı buzdolabta birkaç saat beklettikten sonra servis edip afiyetle yiyelim. AFİYET OLSUN