Kavurmalı Kuru Fasulye

Kavurmalı Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı kuru fasulye
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• Göz kararı kavurma
• Üzerini alacak kadar su
• Tuz, pul biber

Kavurmalı Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

Nette fasulye tarifi ararken hiç az malzemeli pratik bir fasulye tarifi bulamamıştım ama bu bence tam benim gibi yeni fasulye yapmaya başlayanlar için süper pratik bir tarif :)

1. Öncelikle yağla salçamızı kavuruyoruz sonra bir gece önce suda beklettiğimiz fasulyemizi ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
2. Sonra üzerine alıncaya dek kaynamış su koyuyoruz tuz ve pul biberi ekleyip düdüklümüzü kapatıyoruz.
3. Fasulye cinsine ve düdüklüye göre değişir tabi ama ben 15 dakika sonra düdüklüyü kapatıp ağzını açık kavurmaları ekliyorum çünkü kavurma zaten pişmiş bir et daha sonra ağzı açık şekilde 5-10 ‘dakika daha kaynatıp kapatıyorum yemeğimiz hazır. Afiyet olsun 😊