Kavurmalı Meyhane Pilavı

Kavurmalı Meyhane Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase yağlı kavurma
• 1 orta boy soğan
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet sarı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
• 3.5 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı bulgur

Kavurmalı Meyhane Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Kavurmaları ufak ufak doğrayıp yağı ile birlikte tencereye alalım.
2. Yemeklik doğranmış soğanı da alıp biraz sıvı yağda kavuralım.
3. Küçük küçük doğranmış biberleri de ekleyip kavuralım.
4. Üzerine bulguru ve salçayı da ekleyip kavurmaya devam edelim.
5. 3. 5 bardak sıcak su ve salçalarınıza göre bir miktar tuz ekleyip orta ateşte pişirelim.
6. Dinlenince servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.