Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Kaygana Nasıl Yapılır?(videolu)
Kaygana Nasıl Yapılır?(videolu)'un Malzemeleri
- 4 yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- maydanoz
- dereotu
- yeşil soğan (yeşillikleri isteğinize bağlı ekleyin)
- tuz
Kaygana Nasıl Yapılır?(videolu)'un Yapılışı
Kaygana bol yumurtalı, krebe benzeyen bir tariftir.
- Öncelikle unu, sütü ve tuzu karıştırın.
- Sonra yumurtaları ekleyin.
- En son yeşillikleri ekleyip çırpın.
- Yanmaz tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ alıp kızdırın.
- Ardından hamuru döküp arkalı önlü kızartın.
- Hamur bitene kadar aynı işlemi yapın.
- Hamuru ister ince isterseniz kalın döküp pişirebilirsiniz (ben ince döktüm hamuru).
Afiyet olsun.
Kaygana nedir?
- Kaygana yapımı ve görünüşü ile günümüzde yapılan sebzeli kreplere benzemektedir. Daha çok Karadeniz yöresinde yapıldığı görülmektedir. İsteğe göre içerisine çeşitli sebzeler konulabilmektedir. Daha çok sabah kahvaltılarında tüketilmektedir.
Diğer kaygana tarifleri;
- Çeşitli şekillerde yapılan kayganayı birde pırasalı denemelisiniz. Pırasalı kaygana düşündüğünüzden daha lezzetli ve daha doyurucu olabilir. Sizlerde en kısa zamanda deneyebilirsiniz.
- Normal un yerine mısır unu kullanarak yapabileceğiniz mısır unlu kaygananın bu lezzetini de çok seveceksiniz.
- Evde sütünüz kalmamışsa size çözüm olarak kaygananızı sütsüz olarakta yapabilirsiniz. Sütsüz kaygana zor zamanlarınızda sizlere oldukça yardımcı olacaktır.
Kaygana kalori
- Orta porsiyon kaygana yaklaşık olarak 349 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
