)
Kaygana Nasıl Yapılır?(videolu)
Bu tarif Derya Ersoy adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kaygana-nasil-yapilir/
https://www.nefisyemektarifleri.com/kaygana-nasil-yapilir/
(8 oy, ortalama: 5,00 / 5)Kaygana Nasıl Yapılır?(videolu) İçin Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- maydanoz
- dereotu
- yeşil soğan (yeşillikleri isteğinize bağlı ekleyin)
- tuz
Kaygana Nasıl Yapılır?(videolu) Yapılışı
Kaygana bol yumurtalı, krebe benzeyen bir tariftir.
- Öncelikle unu, sütü ve tuzu karıştırın.
- Sonra yumurtaları ekleyin.
- En son yeşillikleri ekleyip çırpın.
- Yanmaz tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ alıp kızdırın.
- Ardından hamuru döküp arkalı önlü kızartın.
- Hamur bitene kadar aynı işlemi yapın.
- Hamuru ister ince isterseniz kalın döküp pişirebilirsiniz (ben ince döktüm hamuru).
Afiyet olsun.
Kaygana nedir?
- Kaygana yapımı ve görünüşü ile günümüzde yapılan sebzeli kreplere benzemektedir. Daha çok Karadeniz yöresinde yapıldığı görülmektedir. İsteğe göre içerisine çeşitli sebzeler konulabilmektedir. Daha çok sabah kahvaltılarında tüketilmektedir.
Diğer kaygana tarifleri;
- Çeşitli şekillerde yapılan kayganayı birde pırasalı denemelisiniz. Pırasalı kaygana düşündüğünüzden daha lezzetli ve daha doyurucu olabilir. Sizlerde en kısa zamanda deneyebilirsiniz.
- Normal un yerine mısır unu kullanarak yapabileceğiniz mısır unlu kaygananın bu lezzetini de çok seveceksiniz.
- Evde sütünüz kalmamışsa size çözüm olarak kaygananızı sütsüz olarakta yapabilirsiniz. Sütsüz kaygana zor zamanlarınızda sizlere oldukça yardımcı olacaktır.
Kaygana kalori
- Orta porsiyon kaygana yaklaşık olarak 349 kaloriye denk gelmektedir.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(15 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
oğlumla beraber bayıla bayıla yedik Teşekkür ederiz tarif için 😍😘
-
cocugumun çok sevdiği bi kahvaltilik oldu içine birde kaşar koydum yeşil soğan koymadim teşekkür ederim tarif icin
-
ellerinize sağlık lezetli 😊😁
-
ımm hem sağlıklı hem muazzam tat:)
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Kaygana Nasıl Yapılır?(videolu) 18.03.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: dereotu, maydanoz, süt, tuz, un, yeşil soğan, yumurta
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Yumurta kokusuna hassasiyeti olan denemesin derim
Yumurta kokusundan yiyemedik ve çöp oldu birebir tarifi yaptım keşke krep yapsaydım daha iyiydi
Kaygana buzlukta ssklanir mi acaba
kaygana mısır unuyla yapılana diyoruz karadenizde bu otlu krep tarifi değil mi
Mısır unuyla yapılana kuymak denir kaygana değil
Karadeniz’de mi yaşıyorsunuz bilmiyorum ama yaşıyor olsanız da haberiniz yok demekki. Kaygana fasulye haşlamasının mısır unu ile birleşip hatta biraz da bayat ekmek ilave edilip kızartılmasına denir. Yanlış bilgi olmasın.
Kuymakla kaygana arasında dağlar kadar fark var:)
Bu tariften kaç tane çıkıyor acaba
Yaptığınız büyüklüğe göre değişir Ayşe Nur Hanım
eline emeğine sağlık canım benim bende bi kaç kez denedim çok güzel oldu 👌👍👍😘
Beğenmenize sevindim,elinize sağlık :)
İçine beyaz peynir koyup denedim güzel oldu fakat omlet yiyormuşsun gibi yumurta biraz ağır oldu sanki.
Elinize sağlık :)
peynirli yapilabilir mi
Yapılabilir tabi ki
Yumurta baskın olurmu acaba
Güzel gorunuyor fakat yumurta kokusu baskın ölümü acaba
ben krebi hep maydonozlu yaparim da bunun farkı nedir acaba
süper oldu. Bir dahaki yapmam hamsi ile olacak.
Kac adet cıkıyo acaba
Biz kayganayı yufka ekmekle içine yumurta kırıp yapıyoruz çıtır çıtır enfes bişi oluyo çayla beraber
bir gece önceden hamuru yapilirmi
Krep tavasında yapsam sorun olur mu?
Sorun olmaz :)
Ellerinize sağlık, tarif bire bir uyuyor. Harika oldu. iyi ki varsınız
😍😍Ellerinize emeğinize sağlık nefis görünüyor iyiki varsınız 🙏🙏 hayırlı cumalar olsun ☺️☺️sevgiler 🙋♀️🙋♀️
Teşekkürler, hayırlı cumalar :)
Çok güzel bi tadı var sadece çay ile de yenilebilir .. yeşil soğanın olduğu herşey çok lezzetli şüphesiz..😋
Beğenmenize sevindim,elinize sağlık :)
Nane de çok yakışır.. Trabzonlular hamsilisinin de efsane olduğunu bilir
kesinlikle😍
Sevgiler :)