Kayınvalidem Yolda Tatlısı (Nefis)

Kayınvalidem Yolda Tatlısı (Nefis) Tarifi'nin Malzemeleri

• 16 adet baklavalık yufka
• 3 yemek kaşığı tereyağ, sıvı yağ
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz

Şerbeti:

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• Limon 4 -5 damla

Kayınvalidem Yolda Tatlısı (Nefis) Tarifi'nin Yapılışı

Sevgili arkadaşlar. Bazen aniden bir misafir gelebiliyor. Bu tarif hızlıca yapabiliriz. Kayınvalidem aradı size geleceğiz diye bende hemen bu tatlımı yaptım. Çıtır bir tatlı. önce şerbeti yapıp soğumaya bırakalım. Çünkü şerbet ılık tatlı sıcak olunca buluşturucağız. İki yufkayı üst üste serip üzerini yağlıyoruz .Tekrar iki yufka daha üzerine seriyoruz ve cevizi serpiştirip sonra sarıyor. İstediğiniz büyüklükte kesebilirsiniz. Yufkaların hepsini bu işlemden geçiriyoruz. Kalan yağı yufkaların üzerine süreli inş. Tereyağ az ise sıvı yağ ile karıştırabiliriz. Afiyet olsun.