Kayısı Marmelatı
Kayısı Marmelatı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg kayısı
- 1 kg şeker
- 6 adet karanfil
- 1 çay kaşığı tereyağ
Kayısı Marmelatı Tarifi'nin Yapılışı
- Kayısıları iyice yıkayıp doğradım ve şekere bastım.
- Yaklaşık dört saat şekerde bekledikten sonra ocağın altını yaktım.
- Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısıp kaynattım.
- Daha sonra köpük olmaması için tereyağını ekledim.
- Kaynayan marmelatıma altı adet karanfilide attım ve kaynatmaya devam ettirdim.
- Kayısılar kıvama gelince altı adet attığım karanfili çıkardım. ( sayılı atıyorum çıkartırken de sayısını bildiğim için içinde kalmıyor ).
- Sonra blendır ile iyice kıvam alana kadar çektim.
- Sonra bir taşım daha kaynatıp sıcak sıcak kavanozlara doldurdum.
- Kapaklarını iyice sıktım vakum işlemi yaptım.
- Böylece tazeliğini hiç kaybetmeyecektir. Tavsiye ederim meyveleri bu şekilde değerlendirebilirsiniz. 💯💯💯.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
