Kayısı Reçeli
Kayısı Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 kilo kayısı
- 4 kilo şeker
- 1 tane limon suyu
Kayısı Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
- Reçeli yapacağınız günün akşamı kayısıları iyice yıkayın.
- Çekirdeklerini ayırın ve geniş bir tencereye koyun. Kayısıların üzerine şekeri yayın.
- Ağzını kapatın ve sabaha kadar bu şekilde bekletin.
- Ertesi gün tencerenin ağzını açın ve ocağa koyun, kısık ateşte pişmeye bırakın.
- Şeker eriyip de şekerin suyu kaynamaya başlayınca ocağın altını açın. 3-5 dakika sonra tekrar ocağı kısın.
- Reçeli çok fazla karıştırmamaya özen gösterin ki kayısılar ezilmesin, diri kalsın.
- Reçeli ocaktan indirmeden önce limon suyunu ekleyin ve bir iki dakika kaynatın.
- 2 gün güneşte bekletip cam kavanozda muhafaza edin. Afiyet olsun 😍
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
