Kayısı Reçeli
Kayısı Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 2. 5 kg kayısı
- 2 kg dan biraz az toz şeker
- 1 çay kaşığı limon tuzu
Kayısı Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar. Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte en sevilen meyveler de çıktı. Bu meyveleri de değerlendirmek lazım Yakın zamanda kiraz reçeli yapmıştım bugün de kayısı reçeli yaptım. 🍑 Umarım tarifimi beğenirsiniz. 😇🙏 yapılışına geçelim.
- Öncelikle kayısıları güzelce yıkayalım.
- Kayısıları ikiye bölüp çekirdeğini çıkaralım ve büyük olan kayısıları tekrar ikiye bölelim.
- Çekirdeğini çıkardığımız kayısıları büyük bir tencereye koyalım üzerine şekeri de ekleyip yaklaşık 5 saat kadar bekletelim. (Sulanması için)
- 5 saat sonra tencereyi ocağa alalım biraz karıştırıp altını açalım ilk başta kısık ateşte pişmeli.
- Kaynamaya yakın ocağın altını biraz daha açabiliriz.
- Yüzeye çıkan köpükleri yüzeyden alalım.
- Kaynayınca limon tuzunu ekleyip karıştıralım.
- 15 dakika kadar daha kaynatıp ocaktan alalım ( toplamda en az 40 dakika kaynaması lazım)
- Tencereyi ocaktan alır almaz hemen kavanozlara bölelim tam dolu şekilde doldurmalıyız kavanozu ve kapağını sıkıca kapatıp ters çevirelim.
Kayısı reçelimiz Kışa hazır. Çok da zor değil yapımı😇 İnşallah tarifiniz tutar🙏⭐
Afiyet Olsun🍑🍑🍑
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
