Kayısı Reçeli
Kayısı Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilogram kayısı
- 1 kilogram toz şeker
- 1 çay kaşığı limon tuzu
Kayısı Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
- Kayısıları yıkayıp ortan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarıyoruz.
- Tencereye alıyoruz çekirdekleri de kırıp içine koyuyoruz.
- Üzerine şekeri döküp 5-6 saat sulanmasını bekliyoruz.
- Daha sonra ocağa alıyoruz, kaynamaya başlayana kadar harlı ateşte pişmeye bırakıyoruz.
- Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 20 dakika pişiriyoruz.
- Üzerine çıkan köpüklerini alıyoruz.
- 20 dakikadan sonra limon tuzunu ekleyip 10 dakika daha pişiriyoruz.
- Kıvamı böyle pişince güzel oluyor ama daha katı sevenler birkaç dakika daha kaynatılabilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
