Kayısılı Bademli Pilav

Kayısılı Bademli Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı pirinç̧ (10 dakika sıcak suda bekletilmiş)
• 3 su bardağı sıcak su
• 30 gram tereyağ (3 çorba kaşığı)
• Yarım su bardağı doğranmış kuru kayısı
• Yarım su bardağı iç badem(sıcak suda bekletilip kabukları soyulmuş)
• Tuz

Kayısılı Bademli Pilav Tarifi'nin Yapılışı

1. Pilav tenceresinde tereyağını eritin.
2. Yağ eriyince bademleri ekleyip bademler renk alana kadar kavurun.
3. Pirinci süzüp ekleyin birkaç dakika daha kavurun.
4. Doğranmış kayısı, tuz ve sıcak suyu ilave edip kısık ateşte pişirin.
5. Kaşıkla pilavda delik açın. Pirinçler geri gelmiyorsa pilavınız pişmiştir.

Ellerinize sağlık afiyet olsun 😋👏👏👏.