Kaymak Tadında Kremasıyla Kupta Çıtır Kadayıf

Kaymak Tadında Kremasıyla Kupta Çıtır Kadayıf Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 paket krema
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Kavrulmuş kadayıf
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz

Kaymak Tadında Kremasıyla Kupta Çıtır Kadayıf Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tencereye sütü, şekeri yumurta sarısı un ve nişastayı ekleyip karıştırıyoruz.
2. Orta ateşte sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişiriyoruz.
3. Pişen kremamızı tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz. Biraz ılındıktan sonra kremayı ekleyip mikserle 5 dakika çırpıyoruz.
4. Kadayıfla çekilmiş cevizi karıştırıyoruz.
5. Kupaların içine kadayıfı seriyoruz üzerine bir kepçe kremadan döküp yayıyoruz.
6. Tekrar üzerine kadayıf serip kremayı üzeri kapanacak şekilde yayıyoruz.
7. Hepsini aynı şekilde yapıp buzdolabında 5 saat dinlendiriyoruz.
8. Fıstık tozuyla süsleyip servise hazırlıyoruz. Şimdiden deneyenlere afiyet şifa olsun inşallah😇.