Kaymaklı Baklava
Kaymaklı Baklava Tarifi'nin Malzemeleri
- 16 adet baklavalık yufka
- 250 gr kaymak
- 300 gr ceviz içi
- 100 gr tereyağ
Şerbet için;
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
- 3 damla limon suyu
Kaymaklı Baklava Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbetimizi yapalım.
- Şeker ve suyu karıştırarak kaynatalım.
- Kaynayan şerbete limon suyu ekleyip 5 dakika daha kaynatalım.
- Şerbetimiz soğurken tatlımızı hazırlamaya başlayalım.
- 4 adet yufkayı tezgaha serip her yerine kaymaktan sürelim ve iri çekilmiş cevizlerimizi serperek rulo yapalım 2 parmak genişliğinde kesip tepsimize alalım.
- Tüm yufkalarda aynısını yapalım.
- Ardından tereyağımızı eritip üzerlerine eşit miktarda gezdirelim.
- 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
- Yumuşak olmasını istiyorsanız fırından çıkan tatlıya hemen soğuyan şerbeti ekleyelim.
- Ben biraz çıtır kalmasını istediğim için tatlım biraz ılıdığında ekledim afiyet olsun ✌🏻
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
