Kaymaklı Bulgur Pilavı
Kaymaklı Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kase pilavlık bulgur
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 kaşık tel şehriye
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 3 tepeleme yemek kaşığı kaymak
- 3 kase su
- 1/4 (çeyrek) çay bardağı su
Kaymaklı Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Zeytinyağı ve şehriyeleri tencereye alıp kavuralım.
- Kavrulduktan sonra tereyağını atalım ve kokusu çıkana kadar kavuralım.
- 3 kase su ve tuzunu ekleyelim.
- Suyu kaynayınca bulguru salalım.
- Pilavımızı kısık ateşte 35-40 dk kadar pişirelim.
- Pilavımız pişmesine yakın tavada tereyağımızı nar gibi kızarana kadar kavuralım.
- Pişen pilavımızın altını kapatalım.
- Kaymağımızın içine 1/4 çay bardağı suyumuzu ilave edelim.
- Kaymağımızı pilavın içine kaynar kaynar dökelim.
- Pilavı güzelce karıştırıp 10-15 dakika dinlenmeye bırakalım.
Sıcak servis edelim.
Afiyet olsun 💗🌸.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
