Kaymaklı İrmik Helvası
Kaymaklı İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı ince irmik
- 50 gr tereyağ
- İsteğe göre ceviz, fıstık, fındık
- Kaymak
Kaymaklı İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Yağ tavada eridikten sonra irmiği ilave edip rengi biraz dönünce cevizi de ekleyip karıştırıyoruz.
- Bu arada başka bir kapta süt ve şekeri iyice çırpıyoruz.
- İrmik fokurdamaya başlayınca sütü yavaşça ekliyoruz ve hafif kısık ateşte karıştırmaya devam ediyoruz (katılaşıncaya kadar).
- Tavanın altının kapattıktan sonra tavanın kapağını da kapatıp birkaç dakika dinlenmeye bırakıyoruz.
- Bir kasenin içine streç filmi geçiriyoruz, helvayı kasenin yanlarına yayarak (ortasını boş bırakarak) koyuyoruz.
- Sonra ortasına kaymak koyup üzerini helva ile kapatıyoruz.
- Kaseyi tabağa ters çeviriyoruz.
- Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ( ben toz fındık kullandım).
Afiyet olsun💞💞💞 beğenilerinizi ve yorumlarınızı bekliyorum.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
