Kaymaklı Poğaça

Kaymaklı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket yaş maya
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı tuz
• 400 gram kaymak
• 2,5 su bardağı süt
• Yarım bağ dereotu
• Aldığı kadar un
• İsteğe göre içine peynir

Kaymaklı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1 bardak süt ılık hale getirilir ve maya içinde eritilir. Tüm malzemeler yumuşak bir kıvam elde edinceye kadar ve ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurulur. 45 dakika üstü kapatılarak dinlendirilir. İstenilen şekil verilerek tepsiye dizilir. 160 derecede 30 dakika pişirilir. Afiyet olsun.