Kaymaklı Puf Poğaça

Kaymaklı Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kaymak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket ınstant maya
• 6 7 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı

Kaymaklı Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabımıza sütümü alıp tuz, şeker ve mayayı katıp eriyene kadar karıştıralım.
2. Yağını ve kaymağını da kattıktan sonra unu kontrollü katalım ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapıp mayalanmaya bırakalım (1 saat kadar).
3. Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapıp yağlanmış tepsiye dizelim.
4. 10 dakika tepsi mayası aldıktan sonra yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
5. Arzuya göre arasına peynir vb koyabilirsiniz.

Afiyet şifa olsun.