Kaymaklı Şambali Tatlısı

Kaymaklı Şambali Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı irmik
• 1’5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sulu yoğurt
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 paket vanilya

Üzeri için

• Çiğ badem yahut
• Fıstık

Şerbeti için

• 4 su bardağı şeker
• 3’5 su bardağı su
• Bir kaç damla limon suyu

Süslemek için

• 1 paket hazır kaymak
• 1 su bardağı süt (kaymağı hazırlamak için)

Kaymaklı Şambali Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

BİSMİLLAHİRRAHMANİRRAHİM. .
Merhaba hanımlar bugün sizlerle mailecek çok sevdiğimiz devamlı yaptığım bir tatlıyı paylaşmak istiyorum. .

Eşim ile çarşıda gezerken bu tatlıyı gördük tadına baktık hoşumuza gitti eşim bu tatlının tarifini araştırmamı istedi o günden sonra ara ara yaptığım bir tatlıdır şambali. Her yaptığımda da ailemden tam puan alırım :)

1. Bir kaba irmiğimizi dökelim .Üzerine karbonat ,vanilyayı ekleyelim .
2. Sonra yoğurt ve sütü de ekleyip iyice karıştıralım .
3. Yağlamış olduğumuz 25- 30 cm çaplarında olan fırın tepsimize dökelim .Bu çok önemli hanımlar tepsimizin küçük olması tepsiye döktüğümüz harcı 1-2 saat dinlendirelim Ne kadar çok beklerse o kadar güzel sonuçlar alınacaktır .
4. Üzerine fıstıkla süsleyelim.Tatlı dinlenirken bir taraftan da şerbetini koyalım .Şerbet kaynayınca 2 -3 damla limon sıkalım .Soğumaya bırakalım. .
5. Tatlı pişince sıcakken şerbetini soğuk olarak dökelim .Aslında şambali dikdörtgen şekilde kesilir .Ben kaymakla servis edeceğim .İçin kare kestim .Tercih sizin kaymakla servis etmek size kalmış bir şey kaymağıda paketin üzerindeki tarife göre yapıp strecin üzerine yayıp rulo sarınız.
6. Buzlukta 1 saat dondurup kesip tatlı yanında servis ediniz yahut hazır kaymakla da yapabilirsiniz.

Deneyenlere afiyet şifa olsun şimdiden.
Hayırlı günleriniz olsun.