Kaymaklı Teremyağlı Yumoş Poğaça (9 Adet)

Kaymaklı Teremyağlı Yumoş Poğaça (9 Adet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) çay bardağı ılık süt
• 1/2 (yarım) paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1/4 (çeyrek) paket (62 gram) oda ısısında yumuşamış ülker teremyağ margarin
• 100 gram kaymak
• 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta akı (Sarısı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 su bardağı un

İçi için:

• İzmir tulum peyniri

Üzeri için:

• Yumurta sarısı
• Susam, çörek otu ve mavi haş haş

Kaymaklı Teremyağlı Yumoş Poğaça (9 Adet) Tarifi'nin Yapılışı

Öyle bir poğaça tarifim var ki, bildiğiniz tüm tarifleri unutun 😍 Kaymağın tadı kokusu tüm evinizi ve ruhunuzu sarıyor ❤ Hemen hemen hemen deneyin 👊
Kaymaklı Yumoş Poğaça: (9 Adet)

1. 🎀 1/2 çay bardağı ılık sütü, 1/2 paket instant mayayı ve 1 tatlı kaşığı toz şekeri yoğurma kabına alıp silikon çırpıcıyla karıştırıyoruz.
2. 1/4 paket (62 gram) oda ısısında yumuşamış ülker teremyağ margarini, 100 gram kaymağı, 1/4 çay bardağı sıvı yağı, 1 adet yumurta akını (sarısı üzerine), 1 tatlı kaşığı tuzu ve son olarak kontrollü bir şekilde 3 su bardağı unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
3. 🎀 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp avcumuzun içinde açıyoruz. İçerisine izmir tulum peyniri koyup hamuru kapatıp tekrar yuvarlayıp hafif yassılaştırıyoruz.
4. 🎀 Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu ve mavi haş haş serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında iyice kızarana kadar 30-35 dakika pişiriyoruz.
5. 🎀 Üzerine temiz bir örtü örtüp soğumaya bırakıyoruz.