Kayseri Usulü Aside

Kayseri Usulü Aside Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 çay bardağı pekmez
• 1 su bardağından bi parmak eksik su
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• Bir avuç ceviz

ÜZERİ İÇİN;

• Dövülmüş fındık

Kayseri Usulü Aside Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bi kase içinde pekmez su ve unu karıştırıyoruz.
2. İyice unu eridikten sonra ocağa alıyoruz orta ateşte pişiriyoruz.
3. İçerisine cevizleri ekliyoruz .
4. Kıvamı puding kıvamına gelince ocaktan alıyoruz.
5. İçine margarini ekliyoruz.
6. Daha sonra kaselere bölüştürüp arzuya göre süslüyoruz işte bu kadar afiyet olsun.