Kaytaz Böreği

Kaytaz Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 su bardağı ılık su (isteyen süt ile de yapabilir)
• 1 tatlı kaşığı Maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar un .Yaklaşık 3 buçuk 4 su bardağı kadar

Kıymalı harç için ;

• 250 gram kıyma
• 2 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• Tuz ,karabiber

Kaytaz Böreği Tarifi'nin Yapılışı

❣Mutlu günler sizlere şahane bir tarif inanın severek yiyeceksiniz bizim evde herkes çok beğendi salata ve çorba ile servis yaptık Harika lahmacun tadında oldu👌tarife geçelim;

1. İlk önce hamurunu yapalım hamuru için un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alın karıştırın.
2. Daha sonra yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yapın sonra üzerini kapatıp yarım saat kabarana kadar mayalandırın .
3. Daha sonra soğanı robottan çekin kıymanın üzerine ekleyin.
4. Diğer malzemeleri de koyarak karıştırın.
5. Daha sonra hamurdan bezeler alın bezeleri tek tek elinize erittiğiniz tereyağına batırarak açın .
6. Yanlardan büzüştürerek sarın.
7. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.
8. Hepsini bitirdikten sonra üzerlerine kıymalı harçtan koyun ve üzerlerine tekrar hafif tereyağı sürüp 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Bu lezzetli tarifi mutlaka deneyin derim Şimdiden afiyet olsun😋😋👏🏻👍🏻