Kebap Tadında Tavuk Patates (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 bütün tavuk (arttırıp azaltabilirsiniz)
- 1 orta boy kuru soğan rendesi
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşık yoğurt
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağı
- Ve baharatlar
- Tuz
- Köri
- Kekik
- Karabiber
- Pul biber
Patates için;
- 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Tuz, pulbiber, karabiber, köri
Üzeri için;
Kebap Tadında Tavuk Patates (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tavuğumuzu güzelce kesip yıkayalım.
- Ardından içine baharatları, salçayı, yoğurdu, rendelenmiş kurusoğan, sarımsak ve sıvı yağını ekleyip iyice karıştıralım .
- 1 saat buzdolabında bekletelim o sırada patateslerimizi biraz büyük keselim ve üzerine baharatlar, yoğurt, ve sıvı yağını ekleyip karıştıralım.
- Fırın tepsimize yarısını patates yarısını da tavuk olacak şekilde dizelim.
- Son olarak 4 adet domatesi ikiye bölüp tepsimizin ortasına yerleştirelim.
- 180 derece fırına atalım yavaş yavaş pişsin arada ters döndürdün alt kısmıda pişsin .
- Tam kızarınca fırından alabilirsiniz şimdiden afiyet olsun tadı nefis oluyor 👌