Kebse (Enfes Arap Pilavı) Mutlaka Deneyin

Kebse (Enfes Arap Pilavı) Mutlaka Deneyin Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı kebse pirinci
• 1 adet domates
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan
• 1 adet kapya biber
• 1 tatlı kaşığı kebse baharatı
• 2 adet defne yaprağı
• 2 adet karanfil
• 6 adet kakule
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• Sıvı yağ
• Tuz
• 1 yemek kaşığı salça
• Kaju (isteğe göre)

Kebse (Enfes Arap Pilavı) Mutlaka Deneyin Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye yağ ve soğan konulur.
2. Ardından biber, salça, domates, havuç konulup kavrulur.
3. Sonra su eklenir ve kaynayınca pirinç ve kalan malzemeler eklenir ve kaynayınca altı kısılır.