Keçi Paçası (Mayasız Pişi)

Keçi Paçası (Mayasız Pişi) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Keçi Paçası (Mayasız Pişi) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak derin bir kaseye un hariç bütün malzemeleri koyup çırpıyoruz.
2. Üzerine unumuzu azar azar ekliyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz 5 dakika yoğuruyoruz daha sonra hamurumuzu yarım saat dinlendiriyoruz.
3. Daha sonra hamurumuzu ince bir şekilde yuvarlak açıyoruz eşit parçalara ayırıyoruz ortasına paça şekli vermek için kesiyoruz.
4. Sonra kızartmak için kızdırdığımız yağın içerisine atıyoruz, kızarınca çıkarıyoruz afiyet olsun :)