Kedidili İle Tiramisu

Kedidili İle Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedidili bisküvi
• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı granül kahve

Kreması için:

• 4 su bardağı süt
• 1 buçuk çay bardağı toz şeker
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 200 gram mascarpone veya labne peyniri
• Vanilin
• 2 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için;

• Kakao

Kedidili İle Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle süt, yumurta sarısı, toz şeker ve un tencereye alınır ve kaynamaya başlayıp kıvam alıncaya kadar pişirilir.
2. Daha sonra altı kapatılır ve içine tereyağ, vanilin ve labne peyniri konulduktan sonra iyice karıştırılır.
3. 5 dk da el blenderi ile pürüzsüz olana kadar çırpılır.
4. Krema bir yanda soğurken kedidili bisküvilerin yarısı su, süt, şeker ve kahveden oluşan karışıma batırılır ve borcama dizilir.
5. Üzerine hazırlamış olduğumuz kremanın yarısı yayılır.
6. Kalan kedilili bisküviler de aynı şekilde kahveli karışıma batırılıp kremanın üzerine dizilir.
7. Kalan krema da kedili bisküvilerin üzerine yayılır.
8. En son üzerine kakao serpilir.
9. Bir gece buzdolabında dinlendirilir. Afiyet olsun.