Kedidili Pastası

Kedidili Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedidili bisküvi ( 24 adet )
• 1 paket vanilyalı puding
• 1 paket çikolata sos
• 1 litre süt

Sos için:

• 1 paket nescafe 3’ü bir arada
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 büyük kase ılık su

Üzeri için:

• Antep fıstığı tozu
• Kalpli beyaz çikolatalar

Kedidili Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Vanilyalı puding ve çikolata sos 2. 5 su bardağı süt ile ayrı ayrı pişirilir ve soğumaya bırakılır.
Bir kase ılık su içerisine nescafe ve kakao eklenerek karıştırılır.
Orta boy kelepçeli kalıbın tabanı yağlı kağıt ile kaplanır.
Nescafeli karışıma batırılan kedidilleri ile önce alt taban hazırlanır. Kalan kedidilleri önce sıvı karışıma batırılır ve ardından kaldığı adede göre belirli aralıklarla dizilir.
Bu aşamada önce bütün halde dizdirin kedidillerinin kalıba göre uzun kaldığını görünce tabana dikine koyduğum her kedidili bisküviyi bıçak yardımıyla ikiye böldüm böylece aralığı daha az olan bir çit görünümü de elde etmiş oldum.
Bu aşamadan sonra soğuyan vanilyalı puding tabanı üzerine dökülür ve kaşık arkası ile düzeltilir.
Üzerine neskafeli sosa bulanmış birkaç kedidili bisküvi daha dizilir ve üzerine hazırlanan çikolatalı sos bir kaşık yardımı ile eklenir.
İstenen şekilde süsleme yapılır.
Afiyet olsun.