Kedidili Pastası

Kedidili Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedi dili
• 1, 5 kg süt
• 3, 5 çay bardağı un
• 4 çay bardağı şeker
• 1 paket toz krem şanti
• 1 paket vanilya
• 1 paket margarin

GANAJ için;

• 1 paket 200 ml süt kreması
• 2 paket bitter çikolata (200 gr)

Kedidili Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kedi dillerini süte batırıp dikdörtgen borcama dizelim.

1. Margarini ocağa alalım.
2. Eriyince un ve şekeri ilave edelim.
3. Biraz kısık ateşte unu rengi dönmeden kavuralım.
4. 1 kg süt + 1 su bardağı  dan az eksik süt ilave edelim.
5. Biraz Kaynadıktan sonra altını kapatıp toz krem şanti ve vanilyayı ilave edip mikserle çırpalım.
6. Hazırladığımız bu kremayı kedi dilimizin üzerine dökelim.
7. Soğumaya bırakalım.
8. GANAJ ; Benmari usulü süt kremamızı ısıtalım.
9. İçine çikolatalarımızı parçalayıp atalım.
10. Çikolatalar eriyinceye kadar karıştıralım.
11. Eridikten sonra ılımaya bırakalım.
12. Dumanı çıkınca hemen kremamızın üzerine ganajı dökelim ve buzdolabında 1 gün bekledikten sonra dilimleyip servis edelim.

⭐⭐⭐BU HARİKA ÖTESİ PASTAYI MUTLAKA DENEYİN YEDİRDİĞİM HERKES HAYRAN KALIYOR 🤙🏻