Kedidili Tiramisu

Kedidili Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedili bisküvi (yapacağınız kalıbın büyüklüğüne göre ihtiyaç değişir)

Kreması için;

• 4 bardak süt
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 2 yumurta
• 1 paket labne (400 g)
• 1 paket vanilya

Islatmak için;

• Nescafe

Kedidili Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle labne ve vanilya hariç tüm krema malzemelerini bir tencerede iyice karıştırıp ocağa alıyoruz ve karıştırarak göz göz olana kadar pişiriyoruz.  (10 sn bile karıştırmayı bırakınca hemen topaklanıyor ona göre dikkatli olunuz).
2. Krema piştikten sonra altını kapatıp vanilyayı ekliyoruz ara sıra karıştırarak ılıtıyoruz.
3. Ilındıktan sonra peyniri ekleyip mikserle 10-15 dk çırpıyoruz.
4. Kremamız olduktan sonra bir kasede su-şeker ve kahveyi karıştırıyoruz.
5. Bisküvileri bu karışımla ıslatıp kelepçeli bir kaba bir kat kedidili bir kat krema şeklinde yapıyoruz ikisi de 3 kat olacak.
6. En üstte krema olacak ve soğumaya bırakıyoruz.
7. 1 gece dolapta dinlendirdikten sonra üzerine kakao eliyor ve kelepçeli kalıptan çıkarıyoruz. Afiyet olsun.