Kedidilli Süslü Muhallebi

Kedidilli Süslü Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi İçin;

• 1 litre süt
• 4 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin
• Yarım su bardağı şeker
• 1 poşet krem şanti

Tabanı İçin;

• 1 paket kedidili
• 2 su bardağı süt

Süslemek İçin;

• Hazır çikolata sosu
• 1 adet kivi
• Kürdan

Kedidilli Süslü Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi için gerekli bütün malzemeler tencereye alınır, margarin, vanilya ve krem şanti hariç.
2. Fokurdayana kadar çırpıcıyla karıştırılır. Kaynayınca, margarin atılır ve eriyene kadar kaynatılır.
3. Margarin eriyince, ocak kapatılır ve vanilya atılıp, çırpılır.
4. Muhallebi ılınınca, krem şanti atılıp 2 dk blenderla çırpılır. Sıcakken atarsanız, akışkan olur servisiniz zor olur.
5. Bir kaseye sütü koyup, kedidilini ıslatıp, borcama yerleştirelim.
6. Ilınmış olan muhallebiyi dökelim kedi dilinin üstüne.
7. Çikolata sosu ile ortadan başlayarak, küçükten büyüğe doğru 5 tane daireler yapalım.
8. Kürdan yardımı ile bir aşağı bir yukarı olacak şekilde, çizgiler yapıp şekil verelim.
9. 4 saat dolapta beklettikten sonra, süslü muhallebimiz servise hazır.

Afiyet olsun. 😊🍰☕.