Kedidilli Tiramisu

Kedidilli Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tam paket kedidili

Muhallebi;

• 7 su bardağı süt
• 2 yumurta
• 10-12 yemek kaşığı şeker
• 8 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 vanilya
• 180 gram labne

Kedidilini ıslatmak için;

• 1 su bardağı sıcak su
• 3’ü 1 arada nescafe

Kedidilli Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

Süt yumurta şeker unu tencereye alıp karıştırarak iyice koyu kıvam olup fokurdayana kadar pişiriyoruz. Sonra beklemeye alıyoruz ılındığı zaman labneyi ve vanilyayı ekleyip mikserle iyice çırpıyoruz. Kedidilini bocama dizip hazırladığımız nescafeyle ıslatıyoruz muhallebinin yarısını döküp üzerine tekrar kedidili diziyoruz ve tekrar nescafeyle ıslatıyoruz. Üzerine kalan muhallebiyi döküp streçle kapatıp buz dolabına koyuyoruz. Geceden yarın ki misafirlere hazır olmuş oluyor. Servis etmeden üzerine kakao serpiyoruz. Dikdörtgen borcama 20-24 kişiye yetecek bicimde yaptım. Beğenileri de kaptım. ( tadı hafif ve güzeldi ama ben pastabanla yapılanı daha çok beğendim.)