Kek Kalıbında Browni Lezzetinde Islak Kek (Lezzeti Muhteşem)

Kek Kalıbında Browni Lezzetinde Islak Kek (Lezzeti Muhteşem) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet oda sıcaklığında büyük boy yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 10 adet ceviz
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Sos malzemeleri;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı kakao

Kek Kalıbında Browni Lezzetinde Islak Kek (Lezzeti Muhteşem) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Sırasıyla süt, yağ, kakao ilave ediyoruz.
3. Unu, kabartma tozunu eleyerek ilave ediyoruz.
4. İçine ufalanmış cevizleri ekliyoruz.
5. Vanilya ekleyip çırpıyoruz.
6. Kek kalıbını margarin yada tereyağıyla her yerine eşit şekilde yağlıyoruz.
7. 170 derece fırında önceden ısınmış fansız ayarda keki pişmeye bırakıyoruz.
8. Yaklaşık 40-45 dakika yeterli olacaktır.
9. Sos malzemelerini küçük tencereye ekleyip bir taşım kaynayana kadar pişiriyoruz.
10. Sos ılık ,kek ılık olacak şekilde kek fırından çıkınca 10 dakika dinlendiriyoruz.
11. Kalıptan çıkarmadan kalıptayken sosu sosun yarısını kürdanla delikler açtıktan sonra keke her yerine eşit gelecek şekilde döküyoruz bir süre daha kalıpta bekletiyoruz yaklaşık beş dakika keki kalıptan ters çeviriyoruz.
12. Kalan sosun yarısını ters çevirince üzerine döküyoruz bir saat dinlendikten sonra servise hazır. Afiyetle.