Kek Kalıbında Ebruli Kek

Kek Kalıbında Ebruli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 tatlı kaşığı kakao
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• Alabildiği un

Kek Kalıbında Ebruli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker çırpılır. İçine süt ve yağı ekliyoruz. Kakao hariç diğer malzemeleri ekliyoruz. Hamuru ikiye böluyoruz. Birine kakao ekliyoruz. Kek kalıbını yağlayıp unluyoruz. Önce sade harçtan kalıbın dört köşesine de 3 er kaşık dönüyoruz. Sonra kakaolu harcı da aynı şekilde yapıyoruz ve iki harçta bitene kadar işlemi tekrarlıyoruz .180 derecede 20 dakika olduktan sonra 170 derecede de 10 dakika pişiriyoruz. Fırını kapattıktan sonra fırın kapağını biraz açıp içinde dinlendirin (5 dk) kadar. AFİYET OLSUN.