Kek (Rüzgar Gülü Kek)
Kek (Rüzgar Gülü Kek) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Kek (Rüzgar Gülü Kek) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle fırını 180 dereceye ayarlayıp fırını ısıtın.
- Kek kalıbımızı oda sıcaklığında margarin ile yağlayıp unluyoruz fazla unu vurarak döküyoruz ve kalıbı dolaba kaldırıyoruz.
- Tüm ürünlerin oda sıcaklığında olması gerekiyor (böylece kekimiz kabarık ve yumuşacık olacak).
- Derin bir kaba yumurta ve şeker alınarak köpük köpük olana kadar çırpılır.
- Üzerine süt ve yağ eklenerek biraz daha çırpılır.
- Yavaş yavaş un eklenerek çırpılmaya devam edilir. (ben kaşık kullandığım için ölçü belirtmedim).
- Vanilya ve kabartma tozu en son eklenir böylece çok çırpılmadığı için kabartma tozu etkisini daha çok gösterir. (dilerseniz hamuru bölüp kakao da ekleye bilirsiniz).
- Hazır olan hamur kalıba alarak önceden ısınmış fırına atılır.
- Yaklaşık 25 dk 180 derece fırında kontrollü olarak pişirilir.
- Sıcağı çıktıktan sonra dilediğiniz gibi süslenir.
Afiyet olsun ❤️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
