Kelepçeli Kalıpta Tiramisu

Kelepçeli Kalıpta Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilin
• 2 ya da 2,5 yemek kaşığı kakao
• 2,5 çay bardağı un

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı ılık süt
• 2-3 tatlı kaşığı granül kahve

Muhallebisi için;

• 1 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı toz şeker
• 3 kaşık tepeleme un
• 2 buçuk su bardağı süt
• 200 gram labne

Üzeri için;

• Kakao

Kelepçeli Kalıpta Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker yaklaşık 10 dakika çırpılır.
2. Diğer malzemeleri ekleyelim çırpalım ve yağlanmış unlanmış kelepçeli kalıba dökelim.
3. 180 derecede 15-20 dakika kadar pişirelim.
4. Muhallebi için labne hariç bütün malzemeleri karıştıralım ve kaynayınca ocaktan alalım labne peyniri ekleyip çırpalım.
5. Bir yandan ıslatmak için kahveyle sütü iyice karıştırıp eritelim ekstradan toz şeker ekleyebilirsiniz.
6. Kek fırından çıkınca ılık sütle eritilmiş kahvemizi kekimize dökerek ıslatalım.
7. Üzerine Muhallebiyi dökelim ve kakao elenerek süsleyip servis edelim.

Afiyet olsun :)