Kemal Paşa Tatlısı Tarifi

Kemal Paşa Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kemal paşa tatlısı (140 gr-25 adet)
• 1 kg toz şeker
• 1 litre su
• isteğe göre yarım limon suyu

Kemal Paşa Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce hazır kemal paşa tatlısının şerbeti kaynatın. Kaynayan şerbete tatlıları ekleyin.
2. 1 pakette genelde 25 adet oluyor. Yumuşayıp tatlılar şişene kadar kısık ateşte 25 dk. kaynatın ve geniş düz bir kaba alın.
3. Soğuduktan sonra kaymakla, dondurmayla veya hindistan ceviziyle süsleyip servis yapın. Ben kaymak tercih ettim. Mübarek Ramazandaki sofralarımızda herkese afiyet olsun.

Not : Kemalpaşa tatlısı Bursa’nın Mustafa Kemalpaşa ilçesinin tatlısıdır. Peynir tatlısı da denir. En güzel lezzeti bu ilçede üretilenlerden alırsınız. Şahsen ben bir Bursalı olarak alıştığım lezzeti ne yazık ki pek bulamıyorum farklı ürünler aldığımda. Bursa Mustafakemalpaşa’ya yolunuz düşerse Ngs tatlıcısından bu tatlıyı taze taze yemeden geçmeyin derim naçizane :))