Kemal Paşalı Muhallebi

Kemal Paşalı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kemal pasa tatlısi (150gr)
• Paket ölçüsüne göre şeker ve su

Muhallebisi ;

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Kemal Paşalı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Kemal paşa tatlısını ÇİĞDEMCE LEZZETLER yazarından aldım ve hemen denedim çok memnun kaldım, teşekkur ederim.

İlk önce kemal paşalarımızı şerbetliyeceğiz paketin arkasında yazan miktarda su ve şeker ile şerbetimizi kaynatalım ve kemal paşalarımızı kaynayan şerbetin içine atalım çekene kadar kısık ateşte pişirelim. Sonra uygun bir kabı sudan geçirelim. Ki kalıbı ters çevirebilme imkanınız var ise kolaylıkla çıksın. Şerbetini çeken kemalpaşa tatlısını kabımıza dizelim güzel bir şekilde. Sonra muhallebimizi hazırlayalım. 1 litre sütün içine unu, nişastayı vanilyayı ve şekeri koyalım karıştıralım devamlı. Göz göz olunca ocağı kısalım bir iki öyle karıştıralım ve altını kapatalım eğer topaklanma var ise blendırdan geçirelim. Dikkatlice kemalpaşaların üzerine muhallebiyi dökelim. Ve üzerini düzeltelim. İlk sıcağı çıkana kadar bekletelim. Sonra buz dolabında 3 saat bekledikten sonra servis yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun deneyeceklere çok güzel ve hafif bir tatlı. İftardan sonra tüketilmek için ideal 🙏🏽 hayırlı ramazanlar herkese ❤️