Kemik Etli Sarımsaklı Patates Yemeği

Kemik Etli Sarımsaklı Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy taze patates
• 2 diş büyük boy sarımsak
• 2 adet fırınlanmış etli kemik
• Sıcak su
• Kırmızı toz biber
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• 1 büyük soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Kemik Etli Sarımsaklı Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Patateslerimizi soyup yıkayalım. Soğan ve sarımsaklarımızı da temizleyelim.
2. Yağımızı orta boy tencereye koyup soğan ve sarımsaklarımızı doğrayalım.
3. Orta ateşte pembeleşinceye kadar kavuralım ardından salça toz kırmızı biberi ekleyelim.
4. 1 dakika kadar salça soğanla özleşsin diye kavuralım ve küp doğradığımız patatesleri koyalım.
5. 2-3 dakika iyice patatesleri de kavuralım. Malzemelerin üzerini iki parmak geçecek kadar sıcak su ekleyelim.
6. Tuz ve kemikli eti de koyup patatesler yumuşayıncaya kadar karıştırmadan (patatesler dağılmasın)kısık ateşte pişirelim.
7. İnanın sarımsak ve kemik etinin lezzeti bambaşka bi tada dönüştürüyor tarifi. Cacıkla da enfes gidiyor acizane tavsiyem. Sağlıkla✏😋.