Kemikli Kuzu Etiyle Kuru Fasulye
Kemikli Kuzu Etiyle Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram kemikli kuzu eti
- 2 su bardağı kuru fasulye
- Yeterince sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 1, 5 çorba kaşığı domates salçası
- Yarim çorba kaşığı biber salçası
- Bir çimdik kimyon
- Tuz
Kemikli Kuzu Etiyle Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı
- Geceden suya koyduğumuz kuru fasulyemiz ertesi gün bir taşım kaynatıyoruz tenceremizde. Üzerinde biriken köpüğü alalım ki gazı tamamen çıksın.
- O kaynarken biz düdüklü tenceremize kuzu etlerimizi alıyoruz. Rengi dönene kadar güzelce kavuruyoruz
- . Akabinde yağını koyup küp küp doğradığımız soğanları ilave ediyoruz.
- Soğanlar pembeleşince salçalarımızı koyup biraz kavurup fasulyemizi koyuyoruz. Bundan sonra karıştırmayalım ki fasulyeler dağılabilir.
- Üzerini geçene kadar suyunu koyup tuzunu ayarlayalım. En son da bir çimdik kimyon ilave edelim.
- Ortalama yarım saatte ( düdüklü tencerenizin pişirme süresine göre değişir) kuru fasulyeniz hazır :) Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
