Kepekli Ayçekirdekli Ekmek

Kepekli Ayçekirdekli Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarim bardak normal beyaz un
• 1 buçuk bardak kepekli un
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 paket kuru maya
• 1 buçuk bardak ılık su
• 1 yemek kaşığı tuz

Kepekli Ayçekirdekli Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

Önce unları ekleyip kuru maya koyuyoruz derin bir kaba 2 kaşık zeytin yağı ve ılık su ve tuz ekleyip yoğuyoruz ay çekirdeklerini de ekleyip sonra dinlenmesi için bekletiyoruz. Çok vaktim olmadığı için yarım saat bekleticem ben ve uzun kek kalıbına yerleştirdim üzerine yine ayçekirdeği serptim. 180 derece sıcaklıktaki fırında 45 dakika pişirdim