Kereviz Çorbası (Ön Yargıları Yıkan Çorba)

Kereviz Çorbası (Ön Yargıları Yıkan Çorba) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı kırmızı yada sarı mercimek
• 1 adet küçük kereviz
• 1 adet küçük soğan
• 1 adet orta boy havuç
• 1 adet küçük boy patates
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Karabiber
• Pulbiber
• Nane
• Kekik
• Kimyon
• Tuz
• Limon

Kereviz Çorbası (Ön Yargıları Yıkan Çorba) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye yağları alıp eritelim soğanı küp küp doğrayıp kavuralım.
2. Kavrulan soğanlara havuç kereviz ve patatesi ekleyip yarım limon sıkalım güzelce kavuralım.
3. Güzelce yıkadığımız mercimeği ekleyip biraz daha kavuralım.
4. Sıcak suyu ekleyelim tuzunu ilave edelim. Kapağı yarım kapatıp orta ateşte pişirelim.
5. Blendırdan iyice çekelim gerekirse su ilave edelim.
6. Baharatları (yarım çay kaşığı koydum nane biraz daha fazla ) ekleyelim.
7. Geri kalan yarım limonu isteğe göre ilave edin ben ekliyorum
   Afiyet olsun 🤗